#4 – Fairtrade

Oggi è il mio compleanno e le #sceltepostate non possono che essere a tema…regali! Stavolta vi racconto una scelta che non ho fatto io, ma che mi è stata regalata da Luciana, Ilaria e Giorgio. È una bellissima borsina di carta di altromercato che contiene tutto il necessario per una bella colazione, o una super …

#3 – Arance

In questa puntata delle #sceltepostate torno a parlarvi di cibo. Le arance per me sono sempre un cruccio: mi piacciono molto ma per forza di cose non posso sceglierle locali. Voglio però che le mie arance siano raccolte senza sfruttare lavoro nero e migranti; che la loro coltivazione non depauperi la terra nè distrugga il …

#1 – Pesce

Prima puntata delle #sceltepostate. Da sempre vorrei mangiare più pesce ma non lo conosco e non so come capire se è sostenibile. Da poco in zona ha aperto una pescheria che vende solo pesce sostenibile; che vuol dire: non è pescato con metodi che impoveriscono troppo il mare; non proviene da allevamenti intensivi; se allevato …

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